Var rädd om din järnspis! Den kan oftast lagas eller renoveras. Spisen är i princip ett hopskruvat järnpaket som plockas isär vid behov.

Den spis du tycker är färdig att kastas är en viktig reservdelskälla för spisrenoverare. Järnspisarna, som tillverkats hos ett fyrtiotal fabrikanter sedan 100 år, är en kulturskatt.

Med jämna mellanrum måste den eldfasta leran på ugnstaket läggas om. Leran ger jämnare värme i ugnen och skyddar ugnstaket från att spricka.

Du som inte bakar kan ju istället fylla ugnen med tegelsten eller täljsten som ett litet värmemagasin.